АО «Анапский хлебокомбинат» для празднования широкой Масленицы выпустил необычную сдобу.

АО «Анапский  хлебокомбинат» для  празднования  широкой Масленицы  выпустил необычную сдобу.
Задать вопрос
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге
19 Февраля 2018
18 февраля на театральной площади Анапы прошло празднование Масленицы. В большой ярмарке приняли участие более 30 предприятий торговли, общественного питания, местные производители. АО «Анапский хлебокомбинат» представил горожанам свою самую популярную продукцию: торты, пирожные, выпечку, кондитерские и хлебобулочные изделия. Не все из 77 видов хлеба и 111 видов кондитерских изделий удалось привезти на ярмарку, но основные и полюбившиеся анапчанам хлеб, булочки и «кондитерка» в продаже были. Участники массовых гуляний подходили к палатке комбината, чтобы купить домой к чаю плюшек и булочек, печенья и пирожных, а заодно хлеб и батоны. А стенд с выпечкой в виде зверушек, сувенирным караваем, красивыми и съедобными поделками из теста никого не оставил равнодушным. Горожане с удивлением и восхищались: «Смотрите, какая красота», «Какую красоту анапские хлебопеки вытворили», «Во дают, анапские умельцы»!
И удивляться было чему: кукла Маша, медвежонок, ежики, крокодил, краб, котенок, сердечко, фигурная плетенка – эти изделия из теста заставляли горожан не только останавливаться у стенда комбината, но и фотографировать эту красоту, сниматься вместе с фигурной выпечкой. Не случайно желающих приобрести такую сдобу и украсить домашний стол было хоть отбавляй. Да и другая продукция «Анапского хлебокомбината» пользовалась спросом. Детвора уплетала пирожки с вишней,слойки «Гребешок» и «Миндальную», булочки «Фестивальные», взрослые предпочитали ржаной хлеб, хлебушек «Многозерновой», «Симфонию», батон с клюквой, калач «Любительский», пирожные «Марийка», «Трубочку», «Корзиночку», «Бисквитное», торты «Блинную симфонию», «Прагу». У палатки хлебокомбината весь праздник было многолюдно.
- Я очень люблю продукцию «Анапского хлебокомбината», всегда прихожу на ярмарку, чтобы ее купить. Хлеб очень вкусный хлеб «Бездрожжевой», батон «Южный» - отличного качества. Очень нравятся вафли и пряники, - рассказала Раиса Гавриловна Джумаева.
- А мне очень нравится темный хлебушек. Я стараюсь правильно питаться, и покупаю хлеб из ржаной муки: «Зерно Анапы», «Бородинский», «Шотландский». Очень вкусно и полезно, - поделилась своим мнением Ирина Алексеевна Захарова.
- Мне тоже нравится местная продукция, мы в семье хлеб анапский всегда покупаем. Я сама люблю печь, и всегда обращаю внимание на интересные торты и пирожные. Заметила, что тортик «Блинная симфония» на комбинате делают в двух вариантах – со сметанным и с шоколадным кремом. С шоколадным - необычно, вкусно, - отметила Любовь Васильевна Спицына.
Вся масленичная неделя для кондитеров комбината была «горячей», на столы анапчан пеклись праздничные тортики, пирожные, выпечка. А ведь чтобы приготовить несколько сотен блинов требуется, по самым скромным подсчетам, 10 кг муки, как минимум, 10 литров молока, около сотни яиц, более трех литров растительного масла, трех кило сахара и чуток соли. И, конечно, эксклюзивный рецепт, который известен только посвященным. Но это только полдела. Для того чтобы получился настоящий, вкусный блинный торт с большим закрученным верхним блином еще придется немного «поколдовать». Дать тортику пропитаться специальным кремом, выдержать его при определенной температуре, красиво украсить. Только тогда получается торт «Блинная симфония». И вкус у него – пальчики оближешь!
Заметим, что создать праздничное настроение в Масленичную неделю многим анапским семьям помогли блинный торт, пирожные и выпечка от «Анапского хлебокомбината». Эти лакомства уже давно полюбили и дети, и взрослые. "Десерты из блинов представлены в нашем ассортименте круглый год. И они всегда пользуются спросом у покупателей. Понятно, что в масленичную неделю спрос на них увеличивается. Наш торт «Блинная симфония» анапчане всегда могут приобрести в фирменных магазинах или торговой сети», - отметила начальник кондитерского цеха Людмила Николаевна Пахоленко.
Жители города всегда могут купить свежую хлебобулочную и кондитерскую продукцию от Анапского комбината – в фирменных магазинах города по адресам: ул. Астраханская,102, ул. Владимирская,66, и на ярмарке «Привоз» на Восточном рынке, а также в торговых сетях.

Галерея

Заказать услугу
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.